El asador de aluminio de 27X27 cm Hydra de Quid es perfecto para cocinar casi sin grasa gracias a su revestimiento antiadherente en cualquier tipo de fuego, ya sea de inducción, vitrocerámica convencional, gas o eléctrico.
Gracias a sus paredes laterales se evita manchar tanto la encimera cuando se cocina a diferencia de otros asadores planos pero sin pared lateral.
Además de como plancha es gracias a esa pequeña elevación de las paredes laterales apto para saltear. Se puede lavar en el lavavajillas.